среда, 26 августа 2020 г.

Потерянный фактор - или - что джёт МАЗ и БелАЗ

Фото: 
Двенадцать лет назад мне довелось участвовать в дискуссии, посвящённой реинжинирингу и шоковым переменам. В качестве главной заявлялась тема революционных технологий, способных обнулить любой успешный бизнес. На деле участников кормили историями о рукотворных банкротствах и управленческой слепоте. Мне было скучно. И не только потому, что мы давно отказались* от публикаций вроде «как умирал Polariod» (статья 2002 г.), но и потому, что история бизнеса не терпит сослагательного наклонения так же, как и История вообще.

Сообщество Kinsmark.com всегда было впереди конъюнктуры и в наших образовательных программах для менеджеров всегда было то, чего до сих пор нет в программах бизнес-школ (возможно где-то и есть, просто я об этом не знаю, не встречалось в ответах их выпускников). «Это» можно назвать «социально-политическим фактором».

пятница, 21 августа 2020 г.

Миф о том, что российский бизнес не ориентирован на потребителя, а европейский ориентирован

На всех конференциях и учёбах по менеджменту вам внушают, что бизнес в России не ориентирован на потребителя, а где-то Там — ориентирован. Если не вдолбить вам это убеждение — вы не купите консалтинг, поэтому гуру стараются. 

Далёкие от бизнеса российские туристы, да и сами гуру, находясь, скажем, в Италии, «слегка удивляются» тому, как жёстко там пресекается их привычка к потребительской свободе. Как игнорируется их «священное право» не думать «а куплю ли я хлеб в девять вечера и накормят ли меня в кафе в половину седьмого». Не обладающий именно деловым мышлением, не понимает местного «нет» и не может понять что именно увидел. По возвращении в Россию он продолжает одновременно и восхищаться Италией, и сетовать на отсутствие у нашего бизнеса клиентоориентированности. 

Этот миф «у них сначала люди, а потом бизнес» рассыпается как карточный домик, когда судить берётся не гуру менеджмента, а бизнесмен. Послушайте прямую речь основателя ZENDEN Андрея Павлова и не говорите потом, что не слышали. И когда вам будут предлагать заморские технологии повышения производительности труда — предложите начать с итальянских. Правда, тут нет ни моря, ни потребительской свободы, но, как говорится, make your choice.

понедельник, 10 августа 2020 г.

Антикризисный консалтинг. Кошмары на управленческой кухне c Антонино Каннаваччуоло

Посвящаю этот выпуск блога питерскому ресторатору Александру Затуливетрову – неутомимому борцу за лучшее будущее ресторанного бизнеса в России.

                                 ***

«Кто людям помогает, 
тот тратит время зря.
Хорошими делами 
прославиться нельзя».
Из песни Шапокляк (сл. Эдуарда Успенского)

Злые языки называют его убийцей ресторанов. Однако перечень* заведений-участников итальянской версии телепроекта «Кошмарные кухни» намекает на то, что не такие уж они и злые. Большинство пиццерий, тратторий и ресторанов, куда приходил «антикризисный менеджер» Антонино Каннаваччуоло (Antonino Cannavacciuolo) или закрылись, или демонстрируют сегодня нелучший уровень сервиса.

Международная Гильдия Лидеров Перемен Kinsmark

Журнал-портал Гильдии

(с) Елена Маркушина. Любое цитирование материалов блога возможно только с указанием прямой видимой ссылки на первоисточник заимствования (для Интернет-ресурсов), а также с указанием имена автора и названия блога (для печатных изданий). Для заимствования текста длиной белее 2000 знаков необходимо разрешение автора.